Быстрое похудение опасно, а не каши. 10 кг в месяц - это 300 гр в сутки. в кровь выбрасывается много шлаков из липоцитов, страдает печень. а отечность - это другая проблема. тут нужно не каши есть, а сердечную и почечную недостаточность лечить. Диета конечно подспорье, но 10 кг в месяц - травматично для организма.