Про энтропию мне ничего читать не нужно.
С работами Р.Клаузица и принципом Больцмана я
знаком со студенческой скамьи.Вот только я не
помню,чтобы там что-то говорилось про шашлык из
покойников и связанную с процессом его приготовления
энтропией.Что такое физиохимия,я не знаю.
Есть физическая химия.Может Вы про неё?
И,наконец.Знаете,чем нормальный человек отличается
от шизофреника?Нормальный на вопрос"чем лошадь отличается
от телеги"скжет:"Лошадь- живая,а телега-нет."
Шизофреник начнёт рассуждать об энтропии,энальпии и т.д.
В психиатрии это называется синдромом резонёрства,
т.е.беспочвенного мудрствования.ПРОЩАЙТЕ!!!Писать не обещайте!
Но обещайте помнить и не гасить костры!